ざぼん漬け 極上ざぼん漬3種
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ざぼん漬け 極上ざぼん漬3種

¥1,000 税込

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明治の初めに別府の菓子職人が鹿児島で文旦の皮を砂糖漬けにしたものを食べたことがきっかけで広まった別府のざぼん漬。1945年の創業以来、鹿児島県産の阿久根文旦を使用し、砂糖・水飴・浄水で炊き上げた、果実の甘みとほろ酔い苦味が味わえるお菓子。 無添加で、宝石のように透き通った見た目も美しい商品です。 こちらの商品は、琥珀・べっこう・白雪の3種を楽しんでいただく詰め合わせセットです。 創業85年、別府のお土産の中でも特に歴史のあるざぼん漬は、プレゼント・贈り物にも最適です。 お年寄りだけでなく、若者の口にも合い、コーヒーや紅茶と合わせて食べると旨味をさらに感じることができます。 3種類全て、甘み・苦味が異なり、食べ比べが楽しい商品です。 お気に入りの味を見つけてみてはいかがですか? 琥珀 創業以来作り続けられている伝統の蜜で炊き上げた、濃厚で風味豊かな一品。 べっこう 2代目現店主が考案した、あっさりとした甘味が特徴の一品。 幅広い年齢層に好まれるよう、新しい蜜で仕上げた。 白雪 砂糖・水飴・浄水を調合しながら独自の製法で炊き上げ、もちもちとした食感が特徴の一品。