豊後牛モモ肉　すき焼き（約400g） 〜使い勝手抜群。老若男女問わず食べれるあっさり赤身部位〜 大分の恵まれた自然と豊かな環境の中で育てられた豊後牛。きめ細かい霜降りで風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特徴です。和牛の中でも牛肉の旨味が強く、赤身の美味しさは有名。そんな豊後牛の赤身部分であるモモ肉は、脂身もすくなくオレイン酸をたっぷり含んでいる為、女性やお年寄りの方でも美味しく頂ける人気の一品です。使い勝手がよくすき焼きにして食べてもよし、煮物にしても良しの部位です。100年以上の歴史を持ち、平成29年に和牛のコンテストで日本一となる内閣総理大臣賞を受賞した味を是非ご堪能下さい。 保存：要冷凍－１８度以下 配送：クール便 ※解凍後は早めにお召し上がり下さい。 ※写真は、イメージです。この写真は豊後牛250gです。